幸福のチョコレートセミナー
~世界の果てまでチョコレート!
チョコレートバイヤーみりはフェリシモの「幸福のチョコレート」のバイヤー歴20年以上。「チョコで世界中を笑顔にしたい」と世界の果てまで足を運び、素敵なチョコを日本で紹介することに日々情熱を燃やしています。
セミナーでは、その豊富な知識で世界各国のチョコレートの特徴や、訪ねたショコラティエのユニークなストーリーを、楽しいトークとスライドショーでご紹介しています。
2018年11月に開催されたセミナーのエッセンスをまとめました。どうぞご覧ください。(約6分50秒)